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Ternasco de Aragón
Es un cordero joven que cuenta con el privilegio de ser la primera carne fresca de cordero en España aceptada como
Pollos de corral «El Romeral»
En el término municipal de Poleñino (Huesca) se crían, sacrifican y distribuyen los pollos de corral de la marc
Latón de la Fueva
Cerdos criados en libertad en la comarca del Sobrarbe (Pirineo Aragonés) y alimentados a base de piensos de origen
Ternera del Valle de Broto
Toda la naturaleza en su mesa. La asociación de Montaña Ganaderos Valle de Broto se constituye en Noviembre de 1987
Charcutería
Surtido de Ibéricos
Lomo Ibérico | Chorizo Ibérico | Salchichón Ibérico | Morcón Ibérico de bellota
Quesos
De la tierra | Procedencia | Curación
Delicatessen
Legumbre seca de Ávila
Lenteja | Garbanzo | Alubia blanca
Conservas Broto
Mejillón | Navajas | Almejas | Sardinas | Ventresca ..
Escabechados LaHoz de la muela y Corral del Tio Nicasio
LaHoz de la muela | Corral del Tio Nicasio
Conservas naturales D.O.
Alcachofa | Cardo ..
Bonito de norte Ortiz
Lomos enteros en aceite y fritos en escabeche.
Conserva natural de Teruel
Lomo | costilla de cerdo | mixto
Espárrago de Navarra D.O.
Camporel | D.O. Cojonudos
Bonito del norte en aceite de oliva
Olasagasti | Serrats
Filetes de anchoa en aceite de oliva del Cantábrico
Costera
Confit de Pato
Parfait de Pato
Foie Gras natural de Oca
Foie Gras natural de pato
Micuit de Pato
Foie fresco
Elaborados
Mini hamburguesas Pato a la Naranja
Mini hamburguesas Ternera Lechal
Cachopo
Albóndigas de Pollo y Pavo con cebolla asada
Croquetas de Pollo con Jamón
Canelones
Pinchos de Aros Verdes
Embutido de Latón de la Fueva
Longaniceta trufada al cava
Chorizo fresco
Longaniza fresca de Aragón
Pimiento de piquillo relleno de atún
Trenzas
Rizos
Pinchos Morunos
San Jacobo de Ternera con foie fresco y jamón serrano
Surtido Ibérico
Al gusto
Salchichas Frescas
Cerdo | Mixta | Pollo
Pechuga rellena de jamón ibérico de bellota
Pechuga rellena de foie fresco al romero
Nuggets de Pollo
Muslo de Pollo relleno
Grecos
Escalopín de Ternera
Empanados
Jamón cocido | Queso | Frankfurt | Bacon
Costilla de Cerdo adobada
Cordobés
Conejo Relleno
Relleno a gusto.
Churrasco de Ternera
Brochetas de Pollo
Hamburguesas Exclusivas
Ternera | Pollo | Buey | Queso | Ternera con Cebolla
Aves Rellenas
Pavo | Pollo | Pato | Pularda | Pintada ..
Albóndigas
Alas de pollo adobadas
Fardos
Chupa-Chups de Pollo
Jamones
Jamón Gran Reserva Miguel Escuer
Bodega Gran Reserva Miguel Escuer
Jamón Ibérico
De bellota puro
Jamón de Teruel
Jamón Navidul
Jamón de Recebo o Cebo
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